2023年秋季开学在即，为提升学生食堂从业人员食品安全技能，筑牢校园食品安全防线，后勤处于8月24日下午在学生活动中心召开食品安全培训会。学生食堂近400名从业人员参加培训。

会上，后勤处处长宋飞科要求全体员工务必思想上高度重视，守好食品安全底线，做好食品安全监管和学生食堂节能降耗工作。

餐饮科科长马朝辉强调必须严把食品安全关，树立服务意识，诚信经营，为全院师生提供健康饮食。

沣西新城市场监督管理局钓台分所郭跃同志和餐饮科李琳娜同志分别从原材料进货查验、卫生消毒、食品留样、操作规范等食品安全管理关键环节进行了详细讲解。

下一步，后勤处将全面落实总书记“四个最严”要求，扎实推进食品安全“两个责任”，提升学生食堂食品安全工作管理水平和服务质量，让学生吃的舒心、让家长放心。